Kockknivar i test under våren!
Under våren kommer vi testa många knivar med flera gästskribenter.
Vi kommer i första hand skriva om dom knivarna vi jobbar med och som vi har erfarenhet av. Men har ni önskemål om några speciella knivar så Maila oss (adressen hittar ni till höger i våran beskrivning) eller skriv i kommentaren nedan.
Butiker är också välkommna att höra av sig om ni har något intressant.
Extra intresserade är vi av riktiga Damaskus knivar (inte VG-10 laminat), se bilden nedan så förstår ni vad vi menar.
Här är riktiga saker...inget skräp! Man ser damskus vågorna enda ut till spetsen...
Vadå? Kan ni inte skriva om den bästa kniven direkt...så slipper jag vänta ;)
Vilket är det bästa stålet i en kockkniv? Själv tycker kag Global är bra men det börjar bli lite gamla grejer nu
Bring it on!