proffsköket™

Jag har sneglat länge på en tryckkokare. Tänk att få färdig potatisen på 10 minuter istället för 40! Men det bästa måste ändå vara att kunna laga långkoksrätter på 1 timma istället för 4 timmar. Den skulle verkligen  öppna dörrarna för en hel del nya maträtter, som man tidigare har dragit sig för att göra för att det tar för lång tid. Den här varianten från WMF har flera inställnings möjligheter så att man slipper koka sönder exempelvis potatisen. Den runda ratten på locket ska visa den orange ringen när man kokar potatis, visar den den gula istället betyder det att man ska höja värmen på plattan. Man får också med en recept folder vilket kan vara bra eftersom vi i Sverige inte är så vana att laga mat med tryckkokare längre. Jag såg även att http://www.hittarecept.se har 53 recept till tryckkokare, det är bara att söka på "tryckkokare"  i deras sök funktion.